Pour faire des entrées ou desserts en forme de demi-sphères ou de sphères entières...
Avec ce moule en silicone de 15 demi sphères parfaites de 3.9 cm de diamètre vous allez pouvoir réaliser des recettes d'entrées ou de desserts de haute gastronomie servies par les plus grands restaurants.
Ces demi sphères peuvent également servir d'insert dans des demi sphères plus grandes pour des desserts d'exception.*
Description:
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Moule en silicone pour 6 demi sphères
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Silicone premium
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Utilisation: de -40°C à +230°C
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Taille de la plaque: 29.4cm x 17.2cm
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Hauteur de la cavité: 2.0cm
- Diamètre de la demi sphère: 3.9cm
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poids: 100g
*existe aussi en version 6 demi sphères ou 35 demi sphères
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Moule silicone 15 demi-sphères
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