Fini les jaunes d'oeufs qui crèvent au moment de la séparation avec les blancs, avec le sépare jaune en silicone facile à utiliser, il fallait vraiment y penser et le résultat est étonnant.

Des jaunes recueillis en un instant et des blancs qui restent blancs, du travail net pour des résultats parfaits pour toutes vos préparations.

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Pour tous ceux qui suivent un régime, ou qui accompagnent des proches qui en suivent un, les moules sont un excellent moyen de donner du Fun aux repas et d'aider les plus jeunes (et les moins jeunes) à manger des aliments qui sortent de leurs habitudes.
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Bien que Gourmets et Gourmands, nous sommes très sensibles aux effets sur la santé d'une sur-consommation de sucre et nous vous proposons dans nos recettes une alternative d'ingrédients, qui, dès que cela est possible permet de réduire leur teneur en glucide.

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